Куриный суп "Кузнечик"
200 г куриного филе
5 картофелин
1 яйцо
зелень
Мясо порезать, отварить в подсоленой воде. Положить картофель. В стакан разбить яйцо, взболтать его вилкой, осторожно влить в бульон, помешивая. В конце добавить зелень, довести до кипения.
Первые блюда
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12009-11-13 23:21:58
Поделиться22009-11-13 23:22:42
Куриный суп легкий
Курица. Картофель, рис / вермишель, морковь, лук, соль, перец.
Курицу сварить, положить картофель, лук, морковь. Когда сварится, добавить рис или вермишель, соль, перец, зелень и лавровый лист.
Поделиться32009-11-13 23:23:21
Куриный суп диетический
Грудку сварить, мясо отделить от костей.
Порезать картофель, положить в бульон, добавить мясо.
Когда картофель будет готов, бросить горсть вермишели и варить до готовности.
Прелесть в том, что суп варится тока из этих трех компонентов - курица, картофель и вермишель (без лука и мрковки) - вкус получается изумительным, очень нравится детям. Мои съедают по две тарелки на дню!